Alimentación saudable nas escolas

Cada vez hai máis problemas nutricionais no mundo e na actualidade, hai millóns de persoas con desnutrición e outras tantas padecendo obesidade, por iso, cabe considerar que a educación pode ser clave, sobre todo nas primeiras etapas da vida. Por esta razón, quizais poida haber unha nova materia nos colexios europeos sobre a boa alimentación.

De feito, os eurodiputados da Comisión de Cultura e Deporte do Parlamento Europeo aprobaron fai uns días un informe no que se solicita que se inclúa nos plans de estudo unha materia sobre alimentación saudable e os hábitos que se precisan pra conseguila.

 No Parlamento Europeo cren fundamental que se ensine aos cativos a comer ben, e para iso, é moi importante incluir unha materia sobre alimentación saudable tanto como de importante son as matemáticas ou a lingua.

Ademais, os nenos poden ser bos comunicadores e transmitir os coñecementos sobre como alimentarse mellor ao resto da familia. Polo tanto, aínda que a educación non o é todo, e unha parte moi importante para coidar a nosa saúde.

Na miña opinión persoal creo que estaría ben implementar tamén outras medidas sobre a publicidade de ''comida rápida'' ou ''comida basura'' ou tomar exemplo de Dinamarca. Deixovos unhas palabras do seu ministro de saúde, cando presentou a idea no 2009: ''Impostos máis altos sobre o azucre, graxas e tabaco son un paso importante pra elevar a expectativa de vida en Dinamarca'' porque "as graxas saturadas poden causar enfermidades cardiovasculares e cáncer"

Deixovos dous documentais sobre nutrición por se lles queredes botar unha ollada:

alimentación como mediciña preventiva RTVE (enlace)

Nalgúns puntos deste video fala sobre os refrescos, do que escribin nunha das entradas enteriores, comenta tamén a elaboración de determinadas carnes ou batidos. Está bastante interesante.

Agora ben, podes contar a túa opinión ao respecto, ¿cres que a incorporación da materia sobre alimentación saudable serviría de axuda á saúde da poboación?

Para rematar esta entrada, recalcar unhas palabras de Hipócrates "pai da mediciña" : 

" O pai da enfermidade puido ser calquera, pero sen dúbida a nai é unha mala dieta" 
"Que a comida sexa o teu alimento e o alimento a túa mediciña"

Imaxes: Banco de imaxes do INTEF( Ministerio de educación)